ヨガ & メディテーション センターに併設するショップ
Cafe & Shop

Sattvic Kitchen

心と身体が喜ぶサットヴィックなヴィーガン料理やスイーツをご提供。「食べることは、自分を整えること」。身体を養い、心を整える。
地域の野菜と植物性の食材を中心にした、Sattvic KitchenはTAMISA Yoga & Meditation Centerに併設された、小さな菜食キッチンです。

※カフェ 近日オープン予定

近隣の畑で育った季節の野菜や、できる限り自然な方法で育まれた食材を用い、一つひとつ丁寧にお食事をご用意しています。「Sattvic（サットヴィック）」とは、ヨガの哲学において、純粋さ、調和、穏やかさを表す言葉です。私たちは、食べるものが身体をつくるだけでなく、心や意識にも影響を与えると考えています。地域の野菜や植物性の食材を中心に、素材そのものの美味しさを大切にしながら、身体にやさしく、心が穏やかになるようなお食事をお届けします。ヨガや瞑想と同じように、食事もまた日々の実践のひとつ。

ランチには、季節の恵みを味わう「Today's Sattvic Plate」をご用意しています。
焼き菓子やドリンクは、店内でゆっくりお楽しみいただくことはもちろん、お持ち帰りいただくこともできます。

ヨガや瞑想の後のひとときに。地域の方が気軽に集う食卓として。
日常の中でほっと一息つく時間に。

食を通して、自分自身とつながり、人とつながり、自然との調和を思い出す、今日の食事が身体を養い、心を整え、穏やかな一日につながりますように。

スタジオ情報
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